Teen bør brygges i en forvarmet tepotte og helst af kalkfrit vand.
Tag kedlen af, når vandet begynder at koge. Brug en teske te med top (2 gram) pr. kop (2 dl), og hæld vandet over tebladene med det samme.
Lad teen trække i 3-5 minutter under en tehætte. Vandets temperatur bør ikke falde under 90 grader, mens teen trækker.
Chaplon ELLA dåse
119,00 kr.
Ikke på lager
Ikke på lager
Email når varen er på lager igen
Beskrivelse
Ella er den rene ublandede høst fra plantagen ved den lille bjergby Ella, UVA distriktet. Klimaet er forholdsvis barskt, der blæser en konstant, tør vind over området, der er ikke meget nedbør og temperaturen mellem dag og nat svinger kraftigt. De hårde betingelser får planterne til at vokse og udvikle sig meget langsomt, hvilket giver en mild og lys te. En lys og meget elegant te, som bør nydes uden mælk. Hos Chaplon er teen dyrket bæredygtigt og forarbejdet med respekt for både menneskers og naturens ressourcer. Vi bruger derfor ikke kunstgødning, sprøjtemidler og kunstige tilsætningsstoffer, der kan skade miljø og mennesker.
