Chaplon EARL GREY dåse

Chaplon EARL GREY dåse

119,00 kr.

Ikke på lager

Bør brygges i en forvarmet tepotte. Det bedste resultat opnås i kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug en teske te med top ca. to gram pr. kop på 20 cl., og hæld vandet over umiddelbart efter, at kogningen er ophørt. Lad teen trække 3-5 minutter under tehætte. Vandets temperatur bør ikke falde under 90 grader i hele trækketiden. Server teen, når den ønskede styrke er opnået.

Ikke på lager

Email når varen er på lager igen

Varenummer (SKU): Chaplon EARL GREY Kategorier: , ,

Beskrivelse

Klassikeren Earl Grey er en sort te, der får sin forfriskende duft og elegante smag fra bergamotolien. Earl Grey er en te, der appellerer til alle, og den egner sig godt til en rolig stund med tid til fordybelse. Den sorte te kommer fra vores plantage i Uva distriktet på Sri Lanka og er af pekoe-typen, der er en meget fin topskud kvalitet med et lavt indhold af garvesyre og en dyb farve. Teen er tilsat aromatisk oliefra citrusfrugten Bergamot. En lille Italiensk producent har leveret bergamotolien, som presses på gammeldags vis. Olien står derfor meget ren i smagen med en snert af mandarin. Vi har tilsat jasmin, som runder smagen af uden at give en decideret smag af blomster. Earl Grey er opkaldt efter englænderen Charles, den anden earl Grey, der levede i årene 1764-1845. Der verserer flere historier om, hvordan Grey kom i besiddelse af opskriften, der vist sig særdeles levedygtig. Den mest dramatiske, men også mest usandsynlige, går på, at Grey reddede sønnen af en kinesisk mandarin fra at drukne og fik opskriften som tak. Earl Grey er sort te tilsat aromatisk oliefra citrusfrugten bergamot og fra jasminblomster, der runder smagen af. Teen har et lavt indhold af garvesyre og byder på en let og elegant smag samt en dyb farve.

Titel

Go to Top