Anbefalet vandtemperatur: 100 grader.
Anbefalet trækketid: 3-5 minutter.
Chaplon EARL GREY, øko løs te
289,95 kr.
Beskrivelse
Chaplon EARL GREY er en sort te, der får sin forfriskende duft og elegante smag fra bergamotolien. Dem appellerer til alle, og den egner sig godt til en rolig stund med tid til fordybelse.
Den sorte te kommer fra Chaplons plantage i Uva distriktet på Sri Lanka og er af pekoe-typen, der er en meget fin topskud kvalitet med et lavt indhold af garvesyre og en dyb farve. Earl Grey er opkaldt efter englænderen Charles, den anden earl Grey, der levede i årene 1764-1845. Der verserer flere historier om, hvordan Grey kom i besiddelse af opskriften, der vist sig særdeles levedygtig. Den mest dramatiske, men også mest usandsynlige, går på, at Grey reddede sønnen af en kinesisk mandarin fra at drukne og fik opskriften som tak.
Earl Grey er sort te tilsat aromatisk olie fra citrusfrugten bergamot og fra jasminblomster, der runder smagen af. Teen har et lavt indhold af garvesyre og byder på en let og elegant smag samt en dyb farve.
700 g.
