Lakrids by Johan Bülow kom til verden i Svaneke på Bornholm i det herrens år 2007. Og efter at receptionens festtaler var forstummet og pressen taget hjem, var det lakridselskernes tur og det lille lakridskogeri på Glastorvet i Svaneke blev stormet. Fire timer senere var hylderne tomme. Der var dømt overarbejde den sommer både for lakridsteamet og for deres lille 10 kg lakridsgryde. Idéen om at lave håndlavet lakrids som delikatesse slog an. Stort. Fokus på de bedste råvarer og fraværet af tilsætningstoffer var rigtig og verdenen fik sin første, håndrullede gourmet lakrids.
2019 har har virksomheden re-brandet sig selv og eksporter desuden til udlandet
Snowball – Salt and Pepper, SMALL
75,00 kr.
Ikke på lager
Ikke på lager
Email når varen er på lager igen
Beskrivelse
Johan Bülow Snowball – Salt and Peppar er spækket med smagsintensitet fra salmiak, sort peber og råt lakridspulver. Mild mælkechokolade og en sød lakridskerne skaber en skøn balance i den samlede smagsoplevlse
Det er ikke uden grund at Johan Bülow lakrids er blev SÅ populær på rekord tid. Har du først smagt denne lakrids, ved du hvorfor.
Ingredienser: 55 % mælkechokolade (EU) (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), 17 % sukker (EU), rismel, 6 % rålakrids (ikke-EU), intersukkersirup, melasse, glukosesirup, overfladebehandlingsmidler (arabisk gummi, shellak) 1 % salmiak (EU), rapsolie, salt, naturlig sort peberaroma (EU), farvestof: jernoxid, anisolie. Mindst 36 % kakaotørstof. Glutenfri.
Næringsindhold pr. 100 gr.:
Energi: 1833 kj./ 436 kcal
Fedt: 15 g.
-heraf mættede fedtsyrer: 8,9 g.
Kulhydrater: 70 g.
-heraf sukkerarter: 50 g.
Protein: 5,2 g.
Salt: 0,7 g.
