Lakrids by Johan Bülow kom til verden i Svaneke på Bornholm i det herrens år 2007. Og efter at receptionens festtaler var forstummet og pressen taget hjem, var det lakridselskernes tur og det lille lakridskogeri på Glastorvet i Svaneke blev stormet. Fire timer senere var hylderne tomme. Der var dømt overarbejde den sommer både for lakridsteamet og for deres lille 10 kg lakridsgryde. Idéen om at lave håndlavet lakrids som delikatesse slog an. Stort. Fokus på de bedste råvarer og fraværet af tilsætningsstoffer var rigtig og verdenen fik sin første, håndrullede gourmet lakrids.
I 2019 har virksomheden re-brandet sig selv og eksporterer desuden til udlandet.
Double Chocolate, SMALL, 125 g.
85,00 kr.
Beskrivelse
Det er ikke uden grund at Johan Bülow lakrids er blev SÅ populær på rekord tid. Har du først smagt denne lakrids, ved du hvorfor.
Sød lakrids er drageret i dulce chokolade med små sprøde stykker kakaonibs, alt sammen omgivet af et fint lag af kakaopulver. Det er sikkert at sige, at denne himmelske kombination er for alle, der værdsætter smagen af delikat, rig chokolade.
Ingredienser: Sød lakrids overtrukket med kakaonibs og dulce chokolade: 62% dulce chokolade (mindst 23% kakaotørstof)(EU)(sukker, mælkepulver, kakaosmør, vallepulver (mælk), kakaomasse, mælkefedt, emulgatorer (sojalecitin, lecitin), naturlige aromaer), rismel, sukker, invertsukkersirup, melasse, glukosesirup, 3% kakaonibs (EU), 1% rålakrids (ikke-EU), alkaliseret kakao, rapsolie, salt, overfladebehandlingsmiddel/ ytbehandlingsmedel: shellak, naturlig aroma. Mindst 23 % kakaotørstof. Glutenfri.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1907 kj/457 kcal
Fedt: 23 g.
-heraf mættede fedtsyrer: 14 g.
Kulhydrat: 51 g.
-heraf sukkerarter: 51 g.
Protein: 5,0 g.
Salt: 0,60 g.
