Lakrids by Johan Bülow kom til verden i Svaneke på Bornholm i det herrens år 2007. Og efter at receptionens festtaler var forstummet og pressen taget hjem, var det lakridselskernes tur og det lille lakridskogeri på Glastorvet i Svaneke blev stormet. Fire timer senere var hylderne tomme. Der var dømt overarbejde den sommer både for lakridsteamet og for deres lille 10 kg lakridsgryde. Idéen om at lave håndlavet lakrids som delikatesse slog an. Stort. Fokus på de bedste råvarer og fraværet af tilsætningsstoffer var rigtig og verdenen fik sin første, håndrullede gourmet lakrids.
Crispy Raspberry, SMALL, 125 g.
85,00 kr.
Beskrivelse
Crispy Raspberry forener sødmen fra hvid chokolade med en frisk smag af modne hindbær og et strejf af jordbær for at fremhæve de røde noter. Bid ind til en kerne af sød lakrids hvirvlet ind i hvid chokolade og frugtige noter med små flager af hindbær. Alt sammen omgivet af et tyndt lag lyserødt hindbærpulver.
Ingredienser: 61% hvid chokolade (EU)(sukker, kakaosmør, SØDMÆLKS-/HELMJÖLKPULVER, emulgator: SOJALECITIN, naturlig vaniljearoma), rismel/rismjöl, sukker, invertsukkersirup, melasse, glukosesirup, 3% hindbær/ bringebær/hallon (EU)(frysetørret), 2% rålakrids (ikke-EU), jordbær/jordgubbar (frysetørret), rapsolie, salt, dextrose, overfladebehandlingsmiddel/ ytbehandlingsmedel: carnaubavoks, kakaosmør, naturlig hindbær/bringebær/hallon aroma, anisolie. Mindst 26% kakaotørstof.
Glutenfri. Indeholder lakrids – personer med forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag.
Næringsindhold pr. 100 g.
Energi: 1974 kj/470 kcal
Fedt: 20 g.
-heraf mættede fedtsyrer: 12 g.
Kulhydrater: 69 g.
-heraf sukkerarter: 53 g.
Protein: 3,6 g.
Salt: 0,64 g.
Beskyttes mod varme og fugt.
