Himalaya salt m/kværn

Beskrivelse

Himalaya salt – fra Hr. Skov Gourmetunivers

Himalaya salt er et naturligt krystallisk salt, der er opstået for 250 millioner år siden efter udtørring af et urhav.

Saltet indeholder 84 forskellige mikromineraler og sporstoffer og de giver den smukke lyserøde farve.

Saltet brydes i miner ved foden af Himalayas bjerge i Pakistan.

Himalaya salt er ikke raffineret som alm. husholdningssalt.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 0 kJ/0 kcal

Fedt: 0,0 g

– heraf mættet fedt: 0,0 g

Kulhydrat: 0,0 g

– heraf sukker: 0,0 g

Protein: 0,0 g

Salt: 99 g