130 g.
85 g.
120 g.
115 g.
Nicolas Vahé – The Savoury Collection
269,95 kr.
Beskrivelse
The Savoury Collection er en gaveæske med 4 x salt fra Nicolas Vahé, som fuldender ethvert måltid. De fire salte giver dine retter et boost med overraskende smage og gør dem til en fest for øjnene. Saltet med parmesan, tomat og basilikum er et must til italienske retter. Saltet med aktivt kul højner det visuelle udtryk med sin dybe sorte farve. Saltet med ramsløg giver din madlavning et delikat strejf med en afbalanceret hvidløgsnote. Til sidst giver saltet med chili dine retter en langvarig varme. Saltene leveres med keramiske kværne, der giver dig fint formalede krydderier. Dette frigiver olierne for mere aroma og smag i dine retter.
Ingredienser:
Salt med Parmesan og basilikum: 96,6 % salt, 3 %parmesanost (upasteuriseret mælk, salt, osteløbe), 0,3 % basilikum, basilikum æterisk olie, farve (chlorophyl og chlorophyliner).
Salt Chili Blend: 96 % havsalt, 1,5 % chiliflager, 1 % tørret birds eye chili, tørret cayennepeber, 0,5 % tørret ingefær.
Salt Wild Garlic: 86,5 % havsalt, 5 % skalotteløg, 4% ramsløg, 3 % hvidløg, persille.
Black Salt: Havsalt, aktivt kul.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 51 Kj/ 12 kcal
Fedt: 0,9 g.
-heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g.
Kulhydrat: <0,1 g.
-heraf sukkerarter: <0,1 g
Kostfibre: 0,1 g.
Protein: 1 g.
Salt: 96 g.
