0,33 L. Rapsoliens gyldne dråber er Nordens olivenolie.
Når de flotte lysende-gule rapsmarker bliver høstmodne starter Sidinge, i samarbejde med Lindegården i Egebjerg, rapshøsten og de små sorte frø bliver renset og tørret for derefter senere på året at blive koldpresser på anlægget i Sidinge. Den nye olie står på tanke og bundfælder i flere måneder og først herefter tappes den nu gyldne og flotte olie på flasker.
Sidinge rapsolie
40,00 DKK
Beskrivelse
Rapsoliens gyldne sunde dråber. Rapsolie anvendes idag i rigtig mange hjem og flere og flere tager hjerteforeningens ord til sig. Citat: “Den koldpressede rapsolie er nemlig også en sund olie med en god sammensætning af fedtsyrer, så den kan bruges med god samvittighed og en jomfruelig olie som fortjener meget større opmærksomhed i vores køkken. Den koldpressede rapsolie egner sig både til marinade, til bagværk og til stegning.” og “Rapsolie kan lugte man bruger den til stegning, men lugten trænger ikke ind i maden. Lugten skyldes det høje indhold af omega-3 fedtsyrer.” Citat slut.
