Beskrivelse
Mange af naturens planter kan spises. Det er spændende og inspirerende at finde, indsamle og anvende planter i forskellige madretter.
En tur i forårsskoven kan kombineres med indsamling af ramsløg, brændenælde, døvnælde, martsviol, skovmærke, skovsyre og sødskærm. Og på en forårstur til stranden kan man plukke strandarve, strandkål, strandvejbred og strandsennep. Alle planter er velegnede til brug i køkkenet.
Der er virkelig mange muligheder, men det er vigtigt at kende hvilke planter, man kan spise fra naturen.
Her får du ikke kun en smuk Kirsten Tind plakat men også en oversigt over hvilke af de spiselige vilde planter, du kan finde i naturen.
Brug dem i salaten, i gryderetten eller måske som dekorationen på desserten.
• Mål: 21×29,7 cm.
• Leveres i bionedbrydelig cellofan.
• Vægt: 24 gram.
• Sprog: dansk, svensk, norsk, engelsk, tysk og latin.
Alle plakater er produceret på svanemærket trykkeri og trykt på FSC certificeret papir.
