Beskrivelse

Æbler – sorter der smager.

Forfatteren Maren Korsgaard, ekspert i frugt og bær, har i sit arbejde på Pometet smagt på og vurderet robustheden på mere end 300 æblesorter og udvalgt de bedste.

I bogen her kan du læse om 24 velsmagende æblesorter, og finde lækre opskrifter med æbler i mange afskygninger.

Kirsten Tind har malet de smukke og vellignende æbleportrætter.