Beskrivelse
Kryddersnaps – velsmag på flasker
I denne lille hvide bog om kryddersnapse er der er lagt vægt på et varieret udvalg af gode, ret almindelige arter fra Danmark.
Mange arter i natur og have egner sig til virkelig godt kryddersnapse. Der er forskellige muligheder i rødder, blade, stængler, knopper, rakler, blomster, frø og frugter. Samtidig kan man bruge snapsene som et alternativt herbarium, og hver gang man tager sig en dram, husker man, hvor man plukkede den.
Som regel er der bedst smag i veludviklede, sunde plantedele uden spor af sygdomme, gnavspor og andre skader.
Bogen er skrevet af Peter Friis Møller og Susanne Weitemeyer har tegnet de smukke illustrationer.
