Beskrivelse
Fra Koustrup & Co får man søde hilsner på de smukkeste kort i den højeste kvalitet.
Det er dobbeltkort med tilhørende kuvert.
Her er det kortmappen med motiver af danske sommerretter
Motiverne på kortene:
Jordbær med fløde — Strawberries with cream
Gammeldags grydestegt kylling med agurkesalat – Old-fashioned, pot-roasted chicken with sliced cucumber
Nye kartofler med dild og stegt sild – New potatoes with dill and fried herring
Stegte rødspætter med hjemmerørt remoulade og persille – Fried plaice with homemade remoulade and parsley
Fjordrejer med dild, citron og hjemmerørt mayonnaise – Fiord shrimps with dill, lemon and homemade mayonnaise
Salat med tomater, peberfrugter og ost – Salad with tomatoes, peppers and cheese
Kalvefrikassé med nye gulerødder og ærter – Veal fricassee with new carrots and peas
Pandekager med bærkompot og vaniljeis – Pancakes with stewed berries and vanilla ice cream
De fine illustrationer af overstående er tegnet af Peter Nielsen, forfatter, kunstner, grafisk designer og faglærer på Design Seminariet i Højer 1997-2002. Han har haft tegnestue på Ærø fra 2003. Hans hovedvægt ligger på det visuelle og illustrative, hvilket ses i biologiske fagbøger, instruktive håndbøger og til udsmykninger.
Kortene er trykt på europæisk svanemærket trykkeri og er fremstillet af miljøcertificeret FSC papir.
Kuverterne er produceret af miljøvenlig eucalyptus papir.
